让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。

追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。

而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！茄香鱼片汤材料：黑鱼1条、蕃茄5个、老豆腐1块、配料、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、葱、姜、蒜作法1.蕃茄去蒂、去皮，托小块，豆腐切块可用，把黑鱼的头尾，以及大的鱼骨所取下，洗涤可用。2.只剩的鱼身顺着鱼刺的方向把鱼托成片。3.鱼肉洗涤，用配料、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉捉烘，油炸1小时以上4.起油锅，放进葱、姜、蒜爆香，放进鱼头、鱼尾和鱼骨翻炒至鱼肉变黑，重新加入少许水大火烧进。

5.大火熬至汤汁金黄色后，转至砂锅，重新加入蕃茄丁和适度水煮开，转中火。6.大约熬半小时后，重新加入豆腐煮开，并水煮和糖调味，再行转中小火熬半小时左右。7.把腌制好的鱼片，放入大火煮开的汤里，并很快划散，鱼片熬至金黄色后，马利亚上葱花才可。

萝卜干小炒肉材料：五花肉、土豆、小米辣、萝卜干、生抽、配料、豆豉酱、淀粉、盐、鸡粉、葱花作法：1.土豆去皮切成片，然后洗涤淀粉冷水在水里。2.五花肉托薄片，敲少许生抽、配料、胡椒粉、食用油、淀粉，用手加热烘可用。3.萝卜干切片，小米辣切斜段。

4.锅里放入适度油烧热，放进沥干水的土豆片小火炸伤至水分稍干盛出可用。5.锅中留底油，放进油炸好的肉片小火炒香。

6.再行放进少许豆豉酱炒匀，放入切好的萝卜片、小米甜炒出香味。韭香炒螺肉材料：田螺肉300克、韭菜50克、葱段、姜片、配料、香油、油、盐作法1.田螺肉洗涤，韭菜洗涤，小块段。

2.锅中加入适量清水，浸泡后，放进部分葱段、姜片及田螺肉，蒸熟后，捞起田螺肉，沥水装盘可用。3.炒锅中推倒少许油烧热，放进韭菜段，特少许盐，油炸至断生子，出有锅装盘。4.锅中再行倒油烧热，轰香葱段、姜片，放进田螺肉、配料、盐翻炒，再行放入韭菜段翻炒均匀分布，淋上香油才可。

酱香土鸡材料：土鸡、鲜花菇、甜面酱、海鲜酱、柱侯酱、盐、配料、姜、葱、蒜、小米椒、鲜汤、味精、鸡精、白糖、煮芝麻作法：1.鲜花菇洗涤切块，放进沸水锅中，特甜面酱、海鲜酱和柱侯酱熬至熟透，捞起可用。2.土鸡肉斩杀块，水煮、配料、姜、葱腌制20分钟，放进热油锅中，炸伤至表面可口，捞起沥油。3.起锅放油烧热，放进姜片、葱节、蒜片爆香，下入甜面酱、海鲜酱、柱侯酱和小米椒节炒香，放进鲜汤烧沸。

4.放进花菇块和鸡块，调到盐、味精、鸡精、配料和白糖，小火收至汁腊，撒熟芝麻才可。

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